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杭州西门斗路餐饮店玩打码游戏 治病还得找病灶

2015年10月15日讯,据当地媒体报道,杭州西门斗路最近出现了让人啼笑皆非的变化:这一两个月,这条路的大多数餐饮店,玩起了打码的游戏。招牌原是“石锅拌饭”的小店,用红布把“饭”字给遮住了。“隆兴猪脚饭”,成了“隆兴猪脚”;“黄焖鸡米饭”,干脆拿掉了米饭两字,成了“黄焖鸡”。另一家“黄焖鸡米饭”更是把饭改成了面字,成了“黄焖鸡米面”,简直让人哭笑不得。不仅仅是招牌。随便走进哪家小店,一看菜单,还是能看到各种“遮挡”——凡是菜单上和饭相关,通通已是非卖品了。西斗门路成了名符其实的“面食一条街”。之所以众多商家都“弃米从面”,餐饮店的老板和伙计们是这么回答的:“有规定,不让卖米饭。”那些临时更改店名的餐饮店,很多都位于居民住宅楼的底层商铺。不少居民告诉记者,长时间以来,楼下餐饮店产生的油烟和噪音问题一直让他们很烦恼,他们也多次向各职能部门和12345市长公开电话投诉,前段时间相关部门联合进行了整治。

“黄焖鸡米面”比“黄焖鸡米饭”的扰民程度好到哪儿去?以国人所有的食品烹制常识来说,面要煮,饭也要煮,黄焖鸡没变,那么,油烟和嗓音降低的可能性,应该说是小得不能再小。那么,这一通“大改”,效果恐怕大家心里都清楚。

居民楼一层当底商,这一做法很常见。但是,如果底商影响了居民的正常生活,那就要好好查找根本原因。这种原因,恐怕不是一个米或面字就能解释得了的。拿着底商租金的人不想减少收入,只好把底商留住。接到投诉的相关部门不想“不作为”,只好睁一眼闭一眼。而商家为了存活,也就只能作做文字游戏了。

实际上可能大家都知道,想要解决底商扰民的问题,只能从底商的营业性质入手。如此这般,大家一起对付,结果只能上演一出闹剧,让人哭不得笑不得。最可笑的是居民的表态,“似乎要好一些”,给了相关部门面子,但骨子里只能是一种无奈。但愿居民们能持续给相关管理部门面子,否则,是不是“黄焖鸡米面”又要改成“黄焖鸡米饼”或者“黄焖鸡米粥”?改来改去一通弯弯绕,除了折腾以外,大家看到的只能是:第一,不作为;第二,有猫腻!